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1粒1粒しっかりしたプチプチ感がたまらないイクラ醤油漬けです。アツアツご飯に乗せてイクラ丼にしたり、小鉢に添えてお酒のお供にも最適。まさに海の宝石、かに吉のイクラをおすすめいたします。

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冷たいオホーツク海を遡上する鮭から取る、粒がしっかりしたイクラ醤油漬けはまさに絶品!その日の天候や湿度で醤油のブレンドを変えるという手のかけよう。地元漁師の手作りのイクラ醤油漬けです。
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いくら醤油漬

★漁師の手作り特選イクラ醤油漬け [IK0001]

[会員価格] \3,500 (税込) →無料会員登録
[一般価格] \3,800 (税込)
[水揚げ・加工] 釧路
[原産地] 北海道産

北海道近海でたっぷり脂の乗った遡上前の鮭から取り出した原卵を傷が付かないように丁寧に1粒1粒ほぐしました。地元の漁師が数種類の醤油をブレンドして手間をかけた、こだわりの逸品です!口に入れた瞬間、はじけるあの美味しさ。まさに黄金の粒です。(たっぷり250g入り)

[保存方法・賞味期限] 冷凍保存で約2週間(冷気に直接触れないようにラッピングをして下さい)自然解凍後はお早めにお召し上がり下さい。


銀聖いくら醤油漬

★最高級鮭「銀聖」のイクラ醤油漬け [IK0005]

[会員価格] \5,800 (税込) →無料会員登録
[一般価格] \6,200 (税込)
[水揚げ・加工] 日高
[原産地] 北海道日高沖

北海道特産の鮭の中でも「鮭児」と並ぶ高級秋鮭「銀聖」のいくら醤油漬けです。銀聖とは栄養豊富な日高沖の海域でのみ捕れる、3.5kg以上の大型の若鮭を指し、その卵巣や筋子は出来たて故に薄膜小粒で濃厚な味わいが楽しめます。1000匹に1匹しか捕れないと言われています。(たっぷり500g入り)

[保存方法・賞味期限] 冷凍保存で約2週間(冷気に直接触れないようにラッピングをして下さい)自然解凍後はお早めにお召し上がり下さい。


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