かに通販「かに吉」北海道蟹問屋で“カニ屋”タグの付いているブログ記事

2013年12月11日

屋根が飛んだ!!

カニ屋の屋根が飛ばされました・・・
自然現象というものは怖いですねー。

バリバリバリって飛んでいきました。
おかげで雪漏り?

この大事な時に困ったものです。

それでも「かに吉」は風にも負けずにがんばります。

なんとか正月までに修理お願いいたします!


2011年11月28日

カニ屋で忘年会

札幌市内のカニ料理店でちょっと早い忘年会を行いました。
カニ屋をやっていてもなかなか本格的なカニ料理を食べる機会は少ないので、今回は料理人が作るカニ料理を堪能してまいりました。せっかくなので「かに吉」のホームページ用にと撮影もしたのですが、いやー食べ物の撮影ってやっぱり難しいですねー。

しかし、早いもので今年もあと1ヶ月ほどになってしまいました。
なんだか年末という感じがしませんが。
おかげさまでカニの注文は増えてきたので、やっぱり年の瀬ですね。
年末年始の予約も受付中でございます。
どしどしご注文お待ちしています。

撮影の様子見ます?

2011年1月19日

カニ200トン完売?!

これはあるカニ屋のサイトの宣伝文。
うーん、年間200トン完売って・・・いくらなんでもあり得ない。
それだけ売るためには、同じ量のカニを仕入れなければなりません。
商社ならともかく、1カニ屋がそれだけの量を仕入れることは不可能に近いです。そんなに船も入らないし。
よくある○○トン完売!っていう宣伝は消費者の購買意欲を煽るのは理解できるけど、結局そんなに大量のカニを売るためには何年も前から倉庫に眠っている古い不良在庫を売るしかないのです。