かに通販「かに吉」北海道蟹問屋で“カニ足”タグの付いているブログ記事

2016年12月14日

お正月用カニ新商品入荷!

いつも「かに吉」をご利用いただき有り難うございます。

今年も残すところ半月程度ですね。
早いものです。

お正月用のカニ商品で追加の入荷がございました。
まだまだ予約受付中です!

年末年始も休まずお届け!おせち料理に華を添えるカニをぜひぜひ。

新商品は「あぶらがに」の脚肉4Lサイズ約800gと、「タラバガニ」脚肉4Lサイズ800gです。
今年は特にアブラガニが注目を浴びておりまして、テレビでの報道もあり、いろいろと見直されているようです。

この機会にぜひ!

「かに足」商品はこちら

2013年3月31日

タラバガニはなぜ足だけ?

タラバガニの通販はなぜ足だけなの?
そんな疑問を関西のテレビ局から投げかけられました。

よくよく聞いてみると関西地区で放送するニュース番組のあるコーナーで日常生活の中の疑問点を解決するコーナーというのがあって、そこで紹介と解説をして欲しいとのことでした。

どうも関西方面ではタラバガニは足だけの販売が多いのでしょうかね?

そんなことは無い、胴体も付いた姿というカニもありますよーと。
ただ、タラバガニに関してはカニ味噌を予め抜いてしまうので、胴体の中はカラっぽで食べるところはありません。なので、足だけの方が効率的ですねという話をしました。
特に関西地区は、どうせ食べるところが無いのなら足だけでいいやないかーという感じでしょうかね。
確かに売れ筋はカニ足なんですけどね。

そんなことを電話で取材を受けました。
先日、関西地区だけですが放映されたようです。

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2012年12月19日

特大タラバ足6Lが入荷しました!

長らくお待たせしました。
タラバガニの巨大足6Lサイズが入りました。
お待ちいただいていたお客様には大変お待たせいたしました。

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昨日の日本経済新聞に「タラバガニ卸値半額」という記事が出て、けっこうな問い合わせをいただきました。
築地市場のお話のようです。
「かに吉」にも新聞社から電話取材があったので、紙面にある稚内のカニ卸業者というのが、ひょっとしたら当社かもしれないし、他社かもわかりませんが、入荷量が増えて値崩れしているのは、二枚蟹と呼ばれる脱皮蟹のことだと思います。
今年は脱皮時期が早いようで、高値が付かない蟹をロシアが規制前に売り裁いてしまいたいというのが、本当のところでしょう。

今週末はクリスマスですね。
そして年末を迎えます。

私達の仕事は1年で最も忙しいクライマックスを迎えようとしています。


2010年6月 3日

カニ足が充実しました

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ズワイガニ足を中心に商品ラインナップが充実いたしました。Lサイズから6Lサイズまで豊富にご用意。ズワイガニの繊細な身の食感をお楽しみください。