2012年12月19日

特大タラバ足6Lが入荷しました!

長らくお待たせしました。
タラバガニの巨大足6Lサイズが入りました。
お待ちいただいていたお客様には大変お待たせいたしました。

20090102-007.jpg

昨日の日本経済新聞に「タラバガニ卸値半額」という記事が出て、けっこうな問い合わせをいただきました。
築地市場のお話のようです。
「かに吉」にも新聞社から電話取材があったので、紙面にある稚内のカニ卸業者というのが、ひょっとしたら当社かもしれないし、他社かもわかりませんが、入荷量が増えて値崩れしているのは、二枚蟹と呼ばれる脱皮蟹のことだと思います。
今年は脱皮時期が早いようで、高値が付かない蟹をロシアが規制前に売り裁いてしまいたいというのが、本当のところでしょう。

今週末はクリスマスですね。
そして年末を迎えます。

私達の仕事は1年で最も忙しいクライマックスを迎えようとしています。


2012年12月10日

タラバガニ、毛蟹が大量入荷!

タラバと毛蟹が入ってきました。
水槽にいっぱい泳いでいます。

これから年末年始にかけて、どんどん茹でて発送開始です!
タラバガニ、毛蟹を加工して商品を作っていきます。

お正月、おせち料理にカニはいかがですかー?

20090915-015.jpg

特大タラバもいっぱい!

20090915-022.jpg

1