日本最北稚内港の蟹問屋
かに吉は北海道最北端の町稚内の港にほど近い場所にあります。船から水揚げしたばかりの新鮮なカニを宗谷の塩を使用して絶妙な塩加減ですぐ浜ゆでして直送いたします。小売店までの長距離輸送を行わないので、とれたてを新鮮な状態でお届けします。
タラバガニ・毛ガニ・ズワイガニを北海道稚内から直送!活カニから茹でカニまで「かに吉」ならではのオホーツク産新鮮なカニをご賞味ください!
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かに吉は北海道の最北端の港、稚内港にあるカニ問屋として蟹の卸販売や小売を行う他、ネット通販にて全国からのご注文を承っています。 当社は漁船や漁協市場でカニを買い付け、道内各地の小売店や鮮魚店、寿司屋をはじめホテルや旅館にカニを卸す数少ない一次卸問屋 として日々努力しています。美味しい北海道のカニを全国の方に知っていただくため、この度インターネットを利用したカニの通信販売を始めることにいたしました。 一次卸ということは、よく言われるように中間コストが省かれる分、販売価格に還元することは当然なのですが、もっとウリにしたいことはカニのその鮮度です。 水揚げされたカニは道内の小売店や市場、お土産屋、宿泊施設などへトラック輸送されます。当社も道内各地へ輸送を行っていますが、例えば網走まで5時間、 札幌まで6時間、函館なら10時間程度かかります。カニは特にストレスに弱く、長時間の移動はカニの身を萎縮させ、味覚さえ変えてしまいますので水揚げ直後に 茹で上げるのが一番です。港からわずか1分の当社は、その移動時間が省かれ、当社からダイレクトで直送いたしますので、活カニはもちろんのこと、茹でカニでも その鮮度は言うまでもございません。また、販売価格に関しましても良いものをできる限り安くご提供したいと考えておりますが、過度な値引きや料金戦争は直接 カニの品質に関わりますので、当社では「安売りは誰にでも出来る。それよりもまた買ってもらえる美味しいカニを提供するべき」という社長信念の下で日々努力しております。
北海道の頂点に位置する最北の町、稚内はオホーツク海と日本海が交差する豊かな海を望む人口41000人、漁業の盛んなところです。 町の中心部は稚内駅周辺から南稚内駅にかけて地方都市なりの賑わいがあります。また、日本最北端の温泉、稚内温泉があり、隣町の豊富町 には豊富温泉、そして雄大なサロベツ原野が広がり、どこまでも続く風景は北海道の広大さを実感できます。 街から20分ほどの所に稚内空港があり東京便は通年運航、関西、名古屋便は夏季運航しています。
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